D.O. Rías Baixas

D.O. Rías Baixas

La D.O. Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola ubicada en la costa atlántica de Galicia, ene l noroeste de España. Oficialmente constituida como Denominación de Origen en 1988, recoge la tradición vinícola transmitida generación tras generación durante siglos.

La D.O. Rías Baixas se encuentra condicionada por el tradicional minifundio del rural gallego, por lo que actualmente la conforman unos 5.550 viticulores que reparten la producción de sus vinos en 21.825 que abarcan 4.061 hectáreas. La mayor parte de su superficie se encuentra en la provincia de Pontevedra, mientras que una pequeña zona entra dentro de la provincia de A Coruña. La configuración más habitual del cultivo es el clásico emparrado, lo que provoca que todos los trabajos de cuidado de la vid y la vendimia tengan que hacerse de forma totalmente manual.


Actualmente, la D.O. Rías Baixas cuenta con cinco subzonas: Val do Salnés, O Rosal, Ribeira do Ulla, Condado do Tea y Soutomaior. La subzona de O Salnés, la más extensa, abarca los concellos pontevedreses de Caldas de Reis, Cambados, O Grove, Meaño, Meis, Ribadumia, Sanxenxo, Vilanova de Arousa y Vilagarcía de Arousa; O Rosal engloba los concellos de O Rosal y Tomiño; Condado de Tea incluye los concellos de Salvaterra de Miño, As Neves, Arbo, Salceda de Caselas y A Cañiza; Soutomaior, por su parte, se sitúa en el concello del mismo nombre; finalmente, la subzona de Ribeira do Ulla es la única fuera de la provincia de Pontevedra, extendiéndose por el concello de Vedra (A Coruña).


La D.O. Rías Baixas destaca por la producción de vinos frescos y con personalidad que reflejan la influencia marina, las temperaturas suaves y con pocas variaciones durante todo el año y la alta proporción de precipitaciones. La casi totalidad de los vinos producidos en la D.O. Rías Baixas son blancos, siendo la reina de todas las variedades la uva albariño. Sin embargo, desde hace unos años se han comenzado a recuperar y a poner en valor variedades tintas que dan como resultado unos vinos atlánticos peculiares y de altísima calidad.


Las variedades de uva preferentes en la D.O. Rías Baixas son Albariño, Loureiro Blanco, Treixadura y Caíño Blanco (en blancas); Caíña Tnto, Espadeiro, Loureiro Tinto y Sousón (en tintas). Además, hay una serie de variedades permitidas: Torrontés y Godello (blancas); Mencía, Brancellao y Pedral (tintas).

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13,75 €
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SIN STOCK
Tollodouro Brut es un vino blanco espumoso de la D.O. Rías Baixas elaborado a partir de uva albariño siguiendo el método tradicional de...
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Pontellón es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado a partir de uva albariño 100%. Se lleva a cabo una fermentación de larga duración...
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Villarei es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Pazo de Villarei . Este vino, que recibe una crianza de 6 meses con...
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Veigadares es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas con crianza en barricas de roble francés y americano, elaborado por Adegas Galegas con...
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Nora da Neve  es un albariño de la subzona del Condado de Tea que procede de uvas seleccionadas y marcadas por el terroir. Se trata de parcelas...
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Rías Baixas MAR DE FRADES Albariño 75 cl.
Mar de Frades es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado con uva albariño 100%. Toda la uva es seleccionada a mano en bodega, aspecto...
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Rías Baixas SANTIAGO RUIZ O Rosal 75 cl.
Santiago Ruiz es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas , subzona de O Rosal . Elaborado con uva albariño, loureiro, caíño blanco, treixadura y...
15,95 €

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