Ribeira Sacra (7)

Vino gallego de la D.O. Ribeira Sacra
  • Lagariza es el vino más joven y atrevido de la bodega Finca Míllara. Una vez finalizadas las fermentaciones alcohólica y malolactica, el vino se trasiega varias veces hasta que precipita por decantación natural. Los siguientes 6 meses reposa en depósito de acero, período tras el cual es embotellado.

    7,90 €

  • Beterna es un vino elaborado por la bodega Finca Míllara en el que se ha buscado una mayor complejidad. La uva mencía procede de cepas con bajos rendimientos, y se selecciona de forma manual en mesa. El vino envejece durante 6 meses en barricas de roble francés.

    11,75 €

  • Finca Míllara es el vino de referencia de la bodega homónima. La uva se recoge de forma manual en cajas de 15 kg. y pasa por una doble mesa de selección de racimos. La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos a temperatura controlada, tras la cual el vino pasa a depósitos de acero. Finalmente, envejece durante 12 meses en barricas nuevas de...

    17,50 €

  • La Perdición es un vino elaborado por la bodega Finca Míllara bajo el asesoramiento de Raúl Pérez. A partir de uva mencía y sousón proveniente de cepas viejas ubicadas en bancales de pizarra, se busca alcanzar la máxima expresión del terroir. Vendimia manual en pequeñas cajas, doble mesa de selección y crianza de 6 meses en depósito de acero y de 2 meses...

    8,50 €

  • Vel’uveyra es un tinto de la bodega Ronsel do Sil elaborado con uvas mencía y garnacha de entre 10 y 60 años. La fermentación se realiza en barricas de roble y depósitos de acero. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés.

    11,50 €

  • 75 cl. Godello 100%.

    6,50 €

  • Vino joven elaborado con la variedad de uva mencía. La bodega, Val de Quiroga, tiene sus viñedos ubicados en las laderas que descienden hacia los valles del Sil y Quiroga.

    6,50 €

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