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Baltic Porter (4)

Cerveza artesana Blatic Porter. Cerveza artesana originaria de los países bañados por el Mar Báltico, influenciada tanto por las Porter inglesas como por las Russian Imperial Stout. A diferencia de estos dos estilos, las Baltic Porter su elaboran empleando levaduras lager. Poseen un perfi laromático y gustativo muy complejo: malta dulce, caramelo, toffe, nueces, torrefactos... Con mucho cuerpo y espuma densa.

 

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    Black Widow es una Baltic Porter de Laugar Brewery elaborada en colaboración con la fábrica polaca Browar Stu Mostów. Una cerveza negra, potente y muy representativa de este estilo tan propia de los países que rodean el Mar Báltico.

    4,50 €

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    Matthee & Vaquero es una Imperial Baltic Porter de Jakobsland. Una cerveza potente, oscura, con un perfil complejo lleno de matices. Una cerveza para disfrutar con calma, dejando que evolucione poco a poco en copa.

    4,00 €

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    Sickest Sentence es una Baltic Porter de Spike Brewery. Cerveza negra, rica en matices a frutos secos y café, con cuerpo medio. Una forma sencilla y sugerente de adentrarse en este estilo tan típico de los países a orillas del Mar Báltico.

    4,80 €

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    Esta Baltic Porter supone la reinterpretación de este estilo tan arraigado en Polonia por parte de Browar Stu Mostów. Durante su elaboración se añadieron vainas de vainilla y se envejeció en barricas de Four Roses. El resultado es una cerveza deliciosa y que hace gala de una textura cremosa gracias al uso de nitrógeno.

    7,95 €

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