Bock / Doppelbock

Cerveza artesana estilo Bock. Cerveza artesana de baja fermentación originaria de la ciudad alemana de Einbeck, un importante centro de elaboración de cerveza y de exportación de la misma durante los siglos XIV a XVII. Las cervezas estilos bock son lager fuertes, habitualmente de color oscuro, con cuerpo y un buen contenido alcohólico, destacando sobre todo por el perfil intenso a maltas tostadas.

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