Cerveza artesana estilo Imperial Stout. Cerveza artesana evolucionada a partir de las clásicas Stout inglesas. Se trata de un estilo en el que el lúpulo cede el protagonismo a las maltas, en ocasiones muy oscuras. Son cervezas con mucho cuerpo, espuma cremosa y densa, en las que suelen predominar sabores dulces con notas a caramelo, café, toffe, fruta madura, etc. Se trata de una cerveza potente, robusta, con mucho cuerpo y gran complejidad. Muy popular entre los cerveceros artesanos actuales, se dice que se originó en la Inglaterra de la Revolución Industrial como una cerveza elaborada a altas densidades y con alto contenido en lúpulo para poder ser exportada a los países bálticos y la corte imperial rusa.
