María Soliña de Menduíña: Medalla de Plata en la Dublin Craft Beer Cup 2017

person Publicado por: Gula Galega list En: Noticias En: comment Comentario: 0 favorite Golpear: 238

María Soliña, la Smoked Brown Lager de Menduíña, ha conseguido la medalla de plata en la edición 2017 de la Dublin Craft Beer Cup, celebrada en la capital irlandesa durante el mes de febrero. Este galardón se suma a otros 3 conseguidos en los últimos dos años.

María Soliña, la cerveza varias veces premiada de Menduíña, ha recibido un nuevo galardón en la 2017 Alltech Dublin Craft Beer Cup, el prestigioso certamen dedicado a la cerveza artesana celebrado en la capital irlandesa. En concreto, en esta edición de 2017 la microcervecera pontevedresa ha conseguido la Medalla de Plata para su Smoked Brown Lager, que se suman a galardones anteriores como la Medalla de Plata en el Barcelona Beer Challenge 2016 (en la categoría de cervezas ahumadas), la Medalla de Bronce en la Dublin Craft Beer Cup 2016 y la Medalla de Oro en el Campeonato Nacional de Cervezas de Barcelona (2015).

Dublin Craft Beer Cup.

La Dublin Craft Beer Cup es una competición cervecera que tiene lugar durante el mes de febrero en la capital irlandesa, y que tiene su réplica al otro lado del charco durante el mes de mayo en la localidad de Lexington (Kentucky, EE.UU.). Este certamen es una oportunidad para las fábricas de cerveza artesanas de mostrar sus creaciones con el fin de ser catadas, analizadas y puntuadas por un panel compuesto por jueces de experiencia contrastada a nivel internacional.

Las cervezas participantes son analizadas atendiendo a su apariencia, aroma, sabor, cuerpo, estilo y calidad. Existen 8 categorías diferentes, y las que mayor puntuación reciben obtienen las prestigiosas medallas de oro, plata y bronce, convirtiéndose así en los mejores ejemplos de cada estilo.

Geároid Cahill, miembro del jurado y maestro cervecero con más de 20 años de experiencia, comenta que "en el pasado, las cervezas tipo stout han reinado en el certamen. Sin embargo, ahora vemos la altísima calidad de otros estilos. Es bueno comprobar como una cerveza de trigo procedente de Hungría se ha alzado con el primer puesto de este año".

Sin duda, se trata de una buenísima noticia para el panorama cervecero artesano gallego, ya que contamos con una amplia variedad de microcerveceras que elaboran un catálogo enorme de estilos diferentes.

ACTUALIZACIÓN 03/03/2017. Nos acaban de avisar los chicos de Cervexa Menduíña de que, a causa de un error en el conteo de premios, la organización no les notificó la consecuión de una segunda medalla, esta vez de bronce, para Santa Compaña. Ésta última se trata de una cerveza estilo "barley wine" (vino de cebada) elaborada con 7 maltas diferentes, 3 tipos de lúpulos y a la que se la añade miel.

Fuentes: Menduíña / alltechbrewsandfood.com / Elaboración propia.

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