Trappistes Rochefort 8 es una cerveza artesana elaborada por el monasterio trapense de la abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy - Rochefort. Se trata de una Belgian Strong Dark Ale, inicialmente conocida como "Spécial" y que se lleva elaborando desde mediados de la década de 1950.
NOTA DE CATA: Color cobrizo muy oscuro, casi negro. Aspecto turbio y capa de espuma color beige, cremosa y compacta. Aromas a levadura belga, malta, pan, frutas negras y frutas maduras. En boca es potente y densa, con una textura cremosa y un buen cuerpo. Destaca por las notas a caramelo, vainilla, especias y frutos secos. Cálida y licorosa, pero con el alcohol muy bien integrado.
9,2% vol. / 33 cl. / 22 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 12 - 14ºC.
Trappistes Rochefort 8 es una cerveza artesana elaborada por el monasterio trapense de la abadía de Notre-Dame de Saint-Rémy - Rochefort. Se trata de una Belgian Strong Dark Ale, inicialmente conocida como "Spécial" y que se lleva elaborando desde mediados de la década de 1950.
NOTA DE CATA: Color cobrizo muy oscuro, casi negro. Aspecto turbio y capa de espuma color beige, cremosa y compacta. Aromas a levadura belga, malta, pan, frutas negras y frutas maduras. En boca es potente y densa, con una textura cremosa y un buen cuerpo. Destaca por las notas a caramelo, vainilla, especias y frutos secos. Cálida y licorosa, pero con el alcohol muy bien integrado.
9,2% vol. / 33 cl. / 22 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 12 - 14ºC.
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