Comparte en:

Cerveza Artesana GALWAY BAY Harmonic Convergence Double B.A. 2019 50 cl.

GAL050

Este producto ya no está disponible

14,50 € /ud.

Más info del producto

Harmonic Convergence Double B.A. es una cerveza muy especial de Galway Bay Brewery, de la cual hay muy pocas unidades disponibles. Una Barley Wine de 14,5% vol. y con doble envejecimiento en barrica, elaborada con tiempo y mimo.

14,5% vol. 50 cl.

NOTA DE CATA: Cerveza oscura con capa de espuma color canela, fina y de escasa retención. Aromas a dátiles, grosellas, azúcar moreno... En boca siguen estas sensaciones, con notas a pasas, azúcar moreno, madera de roble, mantequilla, jerez, bourbon y, finalmente, vermut (con ciertos recuerdos botánicos). Una cerveza densa, oleosa, con mucho cuerpo. Toda una delicia.

RECOMENDACIONES: Consumir a una temperatura en torno a 12 - 16ºC. Marida con postres contundentes, aunque también es muy recomendable tomarla sola, como si de un licor se tratara.

INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene malta de cebada.

¿SABÍAS QUÉ...? Esta versión tan especial de Harmonic Convergence nace en diciembre de 2016 como una colaboración con Boundary Brewing. Tras envejecer durante 1 año en barricas de whiskey, se embotelló una primera remesa en 2017. Sin embargo, algunas barricas seleccionadas se trasegaron a toneles de Pedro Ximenez, donde Harmonic Convergence siguió envejeciendo durante 2 años más. Antes del embotellado, se hizo un blend con un 15% de otra barley wine que ha envejecido durante 18 meses en barricas de vermouth. El resultado de todo este laborioso proceso se embotelló en diciembre de 2019.

INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Comentarios

 

No hay comentarios de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Cerveza Artesana GALWAY BAY Harmonic Convergence Double B.A. 2019 50 cl.

Cerveza Artesana GALWAY BAY Harmonic Convergence Double B.A. 2019 50 cl.

Harmonic Convergence Double B.A. es una cerveza muy especial de Galway Bay Brewery, de la cual hay muy pocas unidades disponibles. Una Barley Wine de 14,5% vol. y con doble envejecimiento en barrica, elaborada con tiempo y mimo.

en 24 - 72 horas.

Síguenos en:

Newsletter

Entérate de todas nuestras novedades

¿Quieres añadir a la cesta bebidas alcoholicas?

Please, confirm you are adult to continue shopping.

-18
Logo botellas
+18