Donkey Venom es una cerveza artesana de Bellwoods Brewery. Se trata de una Sour Ale compleja y rica, que parte de una base elaborada a partir de una cerveza oscura que envejece en barricas de madera bien acompañada por el trabajo de las bacterias que le dotan de un perfil ácido y frutal diferente y muy sabroso. Una cerveza distinta que rompe las fronteras de las clasificaciones más encorsetadas.
NOTA DE CATA: Color negro, opaco, con una capa gruesa de color canela. En nariz aparece una combinación compleja de aromas, con toques a cuero, madera, especias, chocolate y frutos secos. En boca es ácida, con notas a frutos secos, cuero, madera y frutas negras del bosque. Cuerpo ligero a medio, carbonatación media, final seco y ácido.
8,5% vol. / 50 cl.
INGREDIENTES: Contiene gluten.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 8 - 10ºC.
Donkey Venom es una cerveza artesana de Bellwoods Brewery. Se trata de una Sour Ale compleja y rica, que parte de una base elaborada a partir de una cerveza oscura que envejece en barricas de madera bien acompañada por el trabajo de las bacterias que le dotan de un perfil ácido y frutal diferente y muy sabroso. Una cerveza distinta que rompe las fronteras de las clasificaciones más encorsetadas.
NOTA DE CATA: Color negro, opaco, con una capa gruesa de color canela. En nariz aparece una combinación compleja de aromas, con toques a cuero, madera, especias, chocolate y frutos secos. En boca es ácida, con notas a frutos secos, cuero, madera y frutas negras del bosque. Cuerpo ligero a medio, carbonatación media, final seco y ácido.
8,5% vol. / 50 cl.
INGREDIENTES: Contiene gluten.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 8 - 10ºC.
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