Schaarbeekse Kriek es una cerveza artesana de Hanssens Artisanaal. Se trata de una cerveza de fermentación espontánea elaborada a partir de una lámbica joven a la que se le añaden cerezas ácidas frescas macerando el conjunto en barricas de roble. Posteriormente, la cerveza refermentada en botella.
NOTA DE CATA: Intenso color rubí, aspecto opaco y capa de espuma prácticamente inexistente. Aromas a cerezas, madera y canela, con un omnipresente trasfondo ácido. En boca tiene cuerpo medio y carbonatación también media. Notas a cerezas, vainilla, canela y cereal. Ácida y amarga, deliciosamente refrescante y equilibrada.
6,5% vol. / 37,5 cl. / 14 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, cerezas ácidas frescas (40%), lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 6 - 8ºC.
Schaarbeekse Kriek es una cerveza artesana de Hanssens Artisanaal. Se trata de una cerveza de fermentación espontánea elaborada a partir de una lámbica joven a la que se le añaden cerezas ácidas frescas macerando el conjunto en barricas de roble. Posteriormente, la cerveza refermentada en botella.
NOTA DE CATA: Intenso color rubí, aspecto opaco y capa de espuma prácticamente inexistente. Aromas a cerezas, madera y canela, con un omnipresente trasfondo ácido. En boca tiene cuerpo medio y carbonatación también media. Notas a cerezas, vainilla, canela y cereal. Ácida y amarga, deliciosamente refrescante y equilibrada.
6,5% vol. / 37,5 cl. / 14 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, trigo, cerezas ácidas frescas (40%), lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 6 - 8ºC.
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