Chorizo Picante EMBUTIDOS A MATANZA 600 gr.

Chorizo Picante EMBUTIDOS A MATANZA 600 gr.

8,00 €
Impuestos incluidos

Chorizos picantes gallegos artesanos de Embutidos A Matanza. Auténticos chorizos gallegos picantes elaborados de forma tradicional pero sin dejar de lado los últimos adelantos para conseguir un producto de la máxima calidad. Chorizo gallego ahumado de forma natural con madera de roble, embutido en tripa natural y envasado en paquetes al vacío de 6 unidades (600 gr. aproximadamente).

Los chorizos de Embutidos A Matanza son chorizos gallegos elaborados a la vieja usanza y llenos de sabor. Son esos chorizos que hacía la abuela después de la matanza, o los que le comprabas a aquel carnicero tan simpático en la carnicería del pueblo. Son esos chorizos sabrosos que no has podido olvidar desde aquella vez que te disponías a cruzar Galicia desde la meseta para venirte de vacaciones a las Rías Baixas (total, que de 15 días te llovió 8) y que probaste en un mesón de carretera donde hiciste un alto en el camino. Chorizos de verdad.

NOTA DE CATA: Aspecto exterior rojo oscuro, casi granate. Piel tersa y brillante. La carne es de un rojo vivo, salpicada con zonas de grasa blanca entreverada. Aromas ahumados y a pimentón picante. En boca aparecen nuevamente los aromas ahumados y picantes. En un segundo plano, algo de ajo y especias, pero muy sutilmente. Textura firme, carne prieta pero jugosa.

PESO NETO: 600 gr. (aprox.)

INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, pimiento, pimiento picante, dextrosa, proteína de soja, dextrina, colorantes (E-120 y E160C), ajo y orégano.

RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco. Producto envasado al vacío, una vez abierto conservar en la nevera. Estos chorizos están pensados para su consumo en crudo, por lo que se recomienda sacarlos del refrigerador unos 20 minutos antes para que alcancen temperatura ambiente y se pueda disfrutar mejor de sus características. No obstante, también se pueden utilizar en la cocina (fritos, cocidos, a la parrilla, barbacoa, etc.).

Cantidad

 

Pago Seguro con Tarjeta Bancaria, Bizum, PayPal o Transferencia

 

Entrega en 2 días (España y Portugal) / 4 días Islas Baleares / 5 días UE

 

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EMB018

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