Antonio Montero Godello es un vino tinto monovarietal de uva mencía elaborado por la bodega Antonio Montero en la D.O. Monterrei. Selección de uva en mesa. Despalillado y estrujado muy suave, casi uva entera. Fermentación y maceración en acero inoxidable. Descube y ligera micro-oxigenación antes de la fermentación maloláctica. Posteriormente, permanece en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
NOTA DE CATA: Rojo granate, ribete violáceo. Nariz intensa y muy afrutada: frutos rojos como moras, fresas, frambuesas... con un ligero fondo floral. En boca es goloso y fácil de beber, con una estructura media y presencia de taninos dulces. Buena persistencia, con retronasal de frutos rojos y especiado.
13% vol. 75 cl. Mencía.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura de 14 - 16ºC.
Antonio Montero Godello es un vino tinto monovarietal de uva mencía elaborado por la bodega Antonio Montero en la D.O. Monterrei. Selección de uva en mesa. Despalillado y estrujado muy suave, casi uva entera. Fermentación y maceración en acero inoxidable. Descube y ligera micro-oxigenación antes de la fermentación maloláctica. Posteriormente, permanece en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
NOTA DE CATA: Rojo granate, ribete violáceo. Nariz intensa y muy afrutada: frutos rojos como moras, fresas, frambuesas... con un ligero fondo floral. En boca es goloso y fácil de beber, con una estructura media y presencia de taninos dulces. Buena persistencia, con retronasal de frutos rojos y especiado.
13% vol. 75 cl. Mencía.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura de 14 - 16ºC.
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