Queso Patelo DON CRISANTO 800 gr.

QUE022

9,00 € /ud.

Más info del producto

El queso Patelo DON CRISANTO se elabora con leche de vaca en Vilalba, Lugo.

800 gr. (peso neto aprox.)

NOTA DE CATA: Corteza de aspecto amarillo, elástica, lisa, sin mohos. Pasta de color blanco, blanda, cremosa y casi sin ojos. Dado que el queso posee una forma lenticular, el interior madura de forma uniforme. Aroma láctico suave, ligeramente ácido. En boca aparecen nuevamente notas lácticas, ácidas, a mantequilla y frutos secos.

RECOMENDACIONES: Conservar refrigerado. Se trata de un queso suave apto para el consumo diario. Tiene múltiples usos en la cocina, sobre todo para rellenos, ya que se funde fácilmente.

INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene leche, derivados lácticos y lisozima (procedente de huevo).

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos, sal, estabilizados (cloruro cálcico) y lisozima (procedente de huevo).

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Queso Patelo DON CRISANTO 800 gr.

Queso Patelo DON CRISANTO 800 gr.

El queso Patelo DON CRISANTO se elabora con leche de vaca en Vilalba, Lugo.

en 24 - 72 horas.

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