Geleé de Baladiña LAGAR DE BESADA 120 gr.

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Geleé de Baladiña LAGAR DE BESADA 780 gr.

Referencia DIS169

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Gelée de Baladiña es una gelatina elaborada a partir de vino albariño del Val do Salnés. Su textura varía entre una mermelada y una gelatina, dependiendo de la temperatura de serivcio. Sabe y huele a vino, pero no contiene alcohol. Ideal como acompañamiento o para consumir sola.

Frasco de vidrio. 780 gr. (peso neto).

NOTA DE CATA: Su color es amarillo oro con algunas irisaciones ligeramente anaranjadas. Su aroma es del vino Albariño con claros recuerdos de uva madura y de vino criado sobre lías. Su textura es gelatinosa, con consistencia, compacta, homogénea y fácil de esparcir. En boca es sutil, delicada y elegantemente dulce. Sabe a uva albariña y deja en el paladar una sensación aterciopelada y fresca, nada empalagosa, que te incita a repetir.

RECOMENDACIONES: Se puede untar en tostadas como la mermelada. También combina con foies y con quesos (excepto los más fuertes).

¿SABÍAS QUÉ...? Debido a su bajo contenido en azúcares, el aporte calórico del Geleé de Baladiña es muy inferior al de otras mermeladas.

INGREDIENTES: vino albariño, azúcar, pectina y ácido cítrico.