Comparte en:

Queso D.O.P. San Simón da Costa 1 kg. DON CRISANTO

DC001

10,90 € /ud.

Más info del producto

El queso San Simón da Costa se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 45 días y se ahuma con madera de abedul.

1 kg. (peso neto aproximado).

NOTA DE CATA: El San Simón da Costa es un queso semicurado de sabor suave, con notas lácticas, agradable gusto a frutos secos y mantequilla, entre otros matices.

RECOMENDACIONES: Conservar en lugar fresco y seco. Ideal para derretir, marida perfectamente con un vino blanco gallego (godello) o con cerveza. Acompañamiento perfecto para carnes, pescados, hamburguesas, ensaladas, etc. Combina con frutos secos (nueces, avellanas) y con manzanas.

INFORMACIÓN PARA ALÉRGICOS: Contiene derivados lácticos y derivados de huevo.

¿SABÍAS QUÉ...? La zona de producción de leche apta para la elaboración de quesos al amparo de la Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa está constituída por el área geográfica que abarca la comarca de Terra Chá, que se compone de los siguientes ayuntamientos, todos ellos de la provincia de Lugo: Vilalba, Muras, Xermade, Abadín, Guitiriz, Begonte, Castro de Rei, Cospeito y A Pastoriza.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácticos, sal, estabilizador (cloruro cálcico) y lisozima (procedente del huevo). Conservadores en recubrimiento de corteza (E - 235, E - 203).

Comentarios

 

No hay comentarios de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

Queso D.O.P. San Simón da Costa 1 kg. DON CRISANTO

Queso D.O.P. San Simón da Costa 1 kg. DON CRISANTO

El queso San Simón da Costa se elabora a partir de pasta prensada procedente de leche entera de vaca pasteurizada. Se cura durante un mínimo de 45 días y se ahuma con madera de abedul.

en 24 - 72 horas.

Síguenos en:

Newsletter

Entérate de todas nuestras novedades

¿Quieres añadir a la cesta bebidas alcoholicas?

Please, confirm you are adult to continue shopping.

-18
Logo botellas
+18