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Rías Baixas Envidia Cochina - Tête de cuvée Albariño

RB006

16,15 € /ud.

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La Adega familiar Eladio Piñeiro elabora vinos y orujos fuera del circuito habitual de venta, creando una nueva categoría...los Vinos de Colección Privada. Estos vinos son tintos con alma en el Alentejo portugués y Albariño y orujo de las Rías Baixas, en los que tiene absoluta libertad de creación y los elabora en pequeñas cantidades.

12,8% vol. 75 cl. Albariño (100%).

NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo suavemente dorado, con reflejos verdosos. Intenso en nariz, con notas de flores blancas, fruta blanca de hueso, pomelo, lavanda...que se entremezclan con los aromas de la crianza sobre lías. Suave y fresco en boca, muy expresivo y sabroso, recuerdos frutales con toque salino, amplio y de largo recorrido, cítrico y con un excelente postgusto.

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura entre 9 y 10ºC. 

¿SABÍAS QUÉ...? Eladio Piñeiro fue quien fundó en el año 1983 las Bodegas Mar de Frades. Debido a que nunca tuvo los deseos de poseer una bodega de grandes dimensiones, aunque sí de elaborar un vino personal, y a que su pareja sufrió una dolencia grave, decidió desprenderse de esas bodegas y apartarse temporalmente del mundo vitivinícola hasta que, una vez superadas estas circunstancias, vuelve de lleno al sector con Adega familiar Eladio Piñeiro.

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Rías Baixas Envidia Cochina - Tête de cuvée Albariño

Rías Baixas Envidia Cochina - Tête de cuvée Albariño

La Adega familiar Eladio Piñeiro elabora vinos y orujos fuera del circuito habitual de venta, creando una nueva categoría...los Vinos de Colección Privada. Estos vinos son tintos con alma en el Alentejo portugués y Albariño y orujo de las Rías Baixas, en los que tiene absoluta libertad de creación y los elabora en pequeñas cantidades.

en 24 - 72 horas.

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