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Rías Baixas Pazo de Galegos Mencía

RB018

6,55 € /ud.

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Los vinos de la bodega Pazo de Galegos se fermentan en depósitos de acero inoxidable. Esta fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas de la zona. Posteriormente, se estabiliza y clarifica el vino para evitar impurezas y se deja reposar en bodega al menos 6 meses antes de ser embotellado.

11% vol. 75 cl. Mencía (100%).

NOTA DE CATA: Color rojo cereza con indicios violáceos, de capa media alta. En nariz presencia de frutos rojos (fresa) sobre fondo herbáceo y de vainilla con una buena intensidad. En boca es frutal con reminiscencias de cueros. Con cuerpo, duradero y retrogusto largo. 

RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura entre 14 y 16 ºC. Se recomienda oxigenarlo al menos 30 minutos antes de ser consumido.

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Rías Baixas Pazo de Galegos Mencía

Rías Baixas Pazo de Galegos Mencía

Los vinos de la bodega Pazo de Galegos se fermentan en depósitos de acero inoxidable. Esta fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas de la zona. Posteriormente, se estabiliza y clarifica el vino para evitar impurezas y se deja reposar en bodega al menos 6 meses antes de ser embotellado.

en 24 - 72 horas.

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