Gulden Draak 9000 es una Quadrupel elaborada por Brouwerij Van Steenberge a partir de una cuidadosa selección de 4 maltas diferentes. Esta cerveza realiza una segunda fermentación en botella gracias a la adición de levadura de vino, que no solo añade un perfil organoléptico concreto, si no que ayuda a que la cerveza se conserve en óptimas condiciones durante un largo período de tiempo.
NOTA DE CATA: Color ámbar oscuro, aspecto ligeramente velado y capa de espuma blanca, densa y cremosa. Aromas a frutas negras, caramelo, cereal y especias. En boca aparecen nuevamente estos matices, predominando las notas dulces aunque también hay destellos de moderado amargor. Buen cuerpo y carbonatación media.
10,5% vol. / 33 cl. / 25 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 10 - 12ºC.
Gulden Draak 9000 es una Quadrupel elaborada por Brouwerij Van Steenberge a partir de una cuidadosa selección de 4 maltas diferentes. Esta cerveza realiza una segunda fermentación en botella gracias a la adición de levadura de vino, que no solo añade un perfil organoléptico concreto, si no que ayuda a que la cerveza se conserve en óptimas condiciones durante un largo período de tiempo.
NOTA DE CATA: Color ámbar oscuro, aspecto ligeramente velado y capa de espuma blanca, densa y cremosa. Aromas a frutas negras, caramelo, cereal y especias. En boca aparecen nuevamente estos matices, predominando las notas dulces aunque también hay destellos de moderado amargor. Buen cuerpo y carbonatación media.
10,5% vol. / 33 cl. / 25 IBU
INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo y levadura.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 10 - 12ºC.
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