Vinos

Vino

El vino es una bebida obtenida a partir de la uva (Vitis vinífera) a partir de la fermentación alcohólica de su mosto o zumo. Esta fermentación tiene lugar gracias a la acción de las diferentes levaduras, que transforman los azúcares contenidos en la fruta en alcohol (etanol) y gas (CO2).


El vino es una bebida ancestral que lleva acompañando a la Humanidad casi desde el inicio de los tiempos. De hecho, la bodega más antigua se encuentra situada en Georgia y se cree que puede datar del año 8000 a.C. (aproximadamente). Además, se han hallado restos de vino en vasijas de barro en los montes Zagros (actual Irán e Irak) situados en torno al año 5400 a.C.


El vino ha tenido y tiene un indudable componente económico, social, religioso y, sobre todo, gastronómico. España, en cuanto a vinos se refiere, es un auténtico crisol de variedades de vino, condiciones climáticas, terroir, etc. En definitiva, la enorme variedad geográfica que conforma el país se refleja, a su vez, en los vinos que cada zona produce. Así, España cuenta con 97 Denominaciones de Origen Protegidas, repartidas entre D.O., D.O. Calificada, Vinos de Pago y Vinos de Calidad.

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Rías Baixas ROSA RUIZ Albariño
Rosa Ruiz es un vino de la D.O. Rías Baixas elaborado por la Bodega Santiago Ruiz con uva 100% albariño procedente de cepas viejas...
16,75 €
Rías Baixas NOELIA BEBELIA Albariño
Noelia Bebelia es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado con uva 100% albariño por la bodega del mismo nombre. Toda la uva con la que...
14,95 €
Ribeira Sacra VEL'UVEYRA Mencía y Garnacha
Vel’uveyra es un tinto de la bodega Ronsel do Sil elaborado con uvas mencía y garnacha de entre 10 y 60 años. La fermentación se realiza en...
11,50 €
Ribeira Sacra FINCA MÍLLARA Mencía
Finca Míllara es el vino de referencia de la bodega homónima. La uva se recoge de forma manual en cajas de 15 kg. y pasa por una doble mesa de...
18,95 €
Ribeira Sacra BETERNA Mencía
Beterna es un vino elaborado por la bodega Finca Míllara en el que se ha buscado una mayor complejidad. La uva mencía procede de cepas con...
12,00 €
Ribeira Sacra LAGARIZA Mencía
Lagariza es el vino más joven y atrevido de la bodega Finca Míllara . Una vez finalizadas las fermentaciones alcohólica y malolactica, el vino...
8,25 €
Rias Baixas LAGAR DE BESADA Albariño
SIN STOCK
Rias Baixas LAGAR DE BESADA Albariño es un monovarietal elaborado por la bodega del mismo nombre empleando maceración parcial o total (depende del...
7,50 €
Ribeiro LEIVE PARADIGMA Blanco
Para la elaboración de este vino se realiza una ligera maceración en frío de las tres variedades utilizadas conjuntamente. La fermentación se...
11,95 €
Ribeiro LEIVE RELIQUIA Blanco
Tras la fermentación en frío, los mostos finalizan su fermentación en barrica. Posteriormente, pasan a barricas de roble francés, navarro y...
35,00 €
Ribeiro PRETO DE LEIVE Ecológico Tinto
Las técnicas agrícolas utilizadas por las bodegas Aurea Lux para el desarrollo de las variedades utilizadas en este vino son ecológicas, lo cual...
12,25 €
Ribeiro QUINTA DO AVELINO Treixadura
La bodega Adegas Parente García se encuentra en el ayuntamiento de Cenlle, en la comarca de O Ribeiro, Ourense, la cual está recorrida por el río...
8,50 €
Rías Baixas VILLAREI Albariño
Villarei es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Pazo de Villarei . Este vino, que recibe una crianza de 6 meses con...
10,50 €
Rías Baixas PAZO DE VILLAREI Albariño
Pazo de Villarei es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado con uva albariño 100%. Esta bodega se encuentra ubicada en el Val do...
6,95 €
Rías Baixas VEIGADARES Albariño
Veigadares es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas con crianza en barricas de roble francés y americano, elaborado por Adegas Galegas con...
12,30 €
Monterrei TERRAS DO CIGARRÓN Godello
Terras de Cigarrón es un vino elaborado en la D.O. Monterrei a partir de uva godello. Los viñedos de la bodega se encuentran a una altitud de...
7,20 €
Rías Baixas Nora da Neve Albariño
SIN STOCK
La bodega Viña Nora está formada por 14 hectáreas de viñedos, los cuales están plantados sobre suelos con mezcla de grava aluvial y granito. La...
22,55 €
Valdeorras SAMPAYOLO Mencía Barrica
Sampayolo Mencía Barrica  es un vino de la D.O. Valdeorras elaborado por  Bodegas Sampayolo . Este vino se obtiene a partir de uvas 100% godello...
10,95 €
Valdeorras SAMPAYOLO Godello Sobre Lías
Sampayolo Godello Sobre Lías es un vino de la D.O. Valdeorras elaborado por Bodegas Sampayolo . Este vino se obtiene a partir de uvas 100%...
10,95 €
Rías Baixas FINCA VALIÑAS Albariño
La Bodega Mar de Frades nace en 1987, siendo pionera en la zona. Representa la tradición del Val do Salnés, capital del Albariño. En este valle es...
25,65 €
Rías Baixas MAR DE FRADES Albariño
La Bodega Mar de Frades nace en 1987, siendo pionera en la zona. Representa la tradición del Val do Salnés, capital del Albariño. En este valle es...
17,15 €
Valdeorras JOAQUIN REBOLLEDO Mencía
Tinto elaborado en la D.O. Valdeorras con uvas de la variedad Mencía provenientes de viñedos propios. Las cepas se asientan en laderas...
8,25 €
Rías Baixas SANTIAGO RUIZ O Rosal
Santiago Ruiz es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas , subzona de O Rosal . Elaborado con uva albariño, loureiro, caíño blanco, treixadura y...
12,75 €
Monterrei CREGO E MONAGUILLO Mencía
Crego e Monaguillo es un vino tinto de la D.O. Monterrei, muy atractivo de principio a fin. Se elabora a partir de uva de las variedades mencía...
8,65 €
Monterrei CREGO E MONAGUILLO Godello
SIN STOCK
Crego e Monaguillo es un vino blanco de la D.O. Monterrei obtenido tras la maceración en frío de la uva treixadura y el trabajo sobre lías de...
8,65 €
Ribeiro VIÑA DOCAMPO Tinto Mencía
Viña do Campo Mencía es un vino tinto de la D.O. Ribeiro elaborado con un 95% de uva Mencía y una pequeña aportación del 5% de uva Caíño. El...
8,95 €
Ribeiro VIÑA DOCAMPO Godello
SIN STOCK
Viña Docampo Godello es un vino blanco de la D.O. Ribeiro elaborado, como su nombre indica, con uva de la variedad godello vendimiada en cajas...
7,50 €
Ribeiro VILERMA Blanco
DESCRIPCIÓN: Fermentación controlada en acero. 7 ha. de viñedo en suelos de arenas graníticas en bancales y laderas suaves.
10,50 €

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